Il Cetriolo Lungo Burpless Tasty Green è una varietà di cetriolo particolarmente apprezzata per la sua morbidezza, gusto delicato e mancanza di semi amari, caratteristiche che la rendono ideale per il consumo fresco. Questo cetriolo ha una forma lunga e cilindrica, con una buccia sottile di colore verde brillante. La polpa interna è croccante e molto succosa, senza il tipico sapore amaro che caratterizza molte altre varietà di cetriolo.
CARATTERISRTICHE PRINCIPALI:
- Dimensioni: Può raggiungere lunghezze fino a 30-35 cm, mantenendo una forma dritta e uniforme.
- Aspetto: La buccia è liscia e di colore verde intenso, con un aspetto fresco e invitante.
- Sapore: Gusto dolce, fresco e delicato, senza amaro, che lo rende perfetto per insalate e altri piatti crudi.
- Ciclo di crescita: Viene raccolto in circa 50-60 giorni dal trapianto, rendendolo una varietà ad alta produttività.
COLTIVAZIONE:
- Semina: La semina avviene in primavera, quando le temperature si sono riscaldate. È preferibile piantarlo in un terreno ben drenato e fertile.
- Terreno: Necessita di terreni ricchi di sostanza organica, ben drenati e con pH neutro. Si consiglia l’aggiunta di compost per stimolare la crescita.
- Esposizione: Richiede un’esposizione al pieno sole per almeno 6-8 ore al giorno, in modo da favorire una crescita vigorosa e frutti saporiti.
- Irrigazione: È importante mantenere il terreno umido, soprattutto durante la fase di sviluppo dei frutti, evitando però ristagni d’acqua.
- Clima: Adatto a climi caldi e temperati. Cresce meglio in estate e ha bisogno di temperature miti per svilupparsi correttamente.
ASPETTI CULINARI:
- Consumo fresco: Perfetto per essere consumato crudo, in insalate, sandwich, o come snack. La sua consistenza croccante e il sapore dolce lo rendono ideale anche per essere aggiunto a piatti di verdure fresche.
- Preparazioni: Può essere usato anche per fare sottaceti leggeri o aggiungere un tocco fresco a piatti di pesce e carne.
- Versatilità: È molto apprezzato in cucina per la sua versatilità e il suo sapore delicato, che si abbina bene a una varietà di ingredienti.
VANTAGGI E RESISTENZA:
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