Via Matrice,45 02049 Torri in Sabina (RI) 0765 62303

Sedano Octavius

Sedano Octavius

COD: OBP-0082 Category: Tag:
Share this product

Il Sedano Octavius è una varietà di sedano a cuore pieno, caratterizzata da fusti robusti e foglie verdi intense. Apprezzato per la sua alta produttività e la resistenza alle malattie, è ideale sia per coltivazioni professionali che per giardini domestici. Questo sedano è perfetto per chi cerca un prodotto di alta qualità con un sapore fresco e aromatico.


Caratteristiche CARATTERISRTICHE PRINCIPALI:

  • Forma: Fusti lunghi, dritti e ben compatti, con un cuore pieno e tenero.
  • Colore: Verde intenso, con un gambo uniforme e di alta qualità.
  • Dimensioni: Fusti spessi, con altezza media tra 30 e 50 cm, a seconda delle condizioni di crescita.
  • Sapore: Fresco, aromatico e dolce, con un gusto delicato ma deciso.

Caratteristiche COLTIVAZIONE:

  • Ciclo colturale: Varietà a ciclo medio, pronta per la raccolta in circa 90-100 giorni dalla semina.
  • Clima ideale: Preferisce un clima temperato, ma può adattarsi a diverse condizioni, tollerando anche alcune gelate leggere.
  • Terreno: Terreni ben drenati, fertili e ricchi di sostanza organica. È consigliabile un pH tra 6 e 7.
  • Semina:
    • Periodo di semina: Da febbraio a marzo, con trapianto da aprile a maggio.
    • Distanze: Le piante dovrebbero essere distanziate di circa 30 cm l’una dall’altra per consentire una buona crescita.
  • Cura:
    • Irrigazione: Regolare, mantenendo il terreno umido ma non soggetto a ristagni idrici.
    • Concimazione: Utilizzare fertilizzanti bilanciati per promuovere lo sviluppo dei fusti.
    • Rincalzamento: Può essere utile per ottenere una parte bianca più croccante e tenera, coprendo i fusti con il terreno.

Caratteristiche ASPETTI CULINARI:

  • Consumo: Può essere consumato crudo o cotto, ed è molto versatile in cucina.
  • Preparazione:
    • Crudo: Ottimo per insalate, pinzimoni o come snack sano.
    • Cotto: Perfetto per zuppe, minestre, stufati o come contorno per piatti di carne o pesce.
  • Abbinamenti: Si sposa bene con ingredienti come carote, cipolle, patate, e con erbe aromatiche come prezzemolo e rosmarino.
  • Conservazione: Conservare in frigorifero, dove può mantenere la freschezza fino a 2 settimane.

Caratteristiche VANTAGGI E RESISTENZA:

  • Resistenza:
    • Resistente a malattie comuni del sedano come la botrite e il marciume.
    • Buona resistenza alle condizioni climatiche variabili, tollerando un certo grado di siccità e di temperature più basse.
  • Produttività: Elevata resa grazie alla sua robustezza e alla resistenza ai parassiti.
  • Valore nutrizionale:
    • Ricco di vitamine (A, C, K) e minerali (potassio, calcio), con un basso contenuto calorico.
    • Ottimo per favorire la digestione e per un’alimentazione sana e bilanciata.
Stock

6 piante

Contenitore

60 piante

Semina

Primavera

Reviews

There are no reviews yet.

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

*
*

Ti potrebbe interessare…

  • Prezzemolo Comune
    Prezzemolo Comune
    Il Prezzemolo Comune è una delle erbe aromatiche più diffuse e utilizzate in cucina. Apprezzato per il suo sapore fresco e delicato, è una pianta rustica e facile da coltivare, adatta sia per orti domestici che per coltivazioni su larga scala. CARATTERISRTICHE PRINCIPALI: Aspetto: Foglie larghe, piatte e dentellate, di…
  • Basilico Foglia di Lattuga
    Basilico Foglia di Lattuga
    Il basilico foglia di lattuga è una varietà di basilico dal portamento vigoroso e con foglie molto grandi, morbide e profumate, simili alla forma e alla consistenza delle foglie di lattuga. È ideale per preparazioni culinarie grazie alla sua aromaticità e alla consistenza delle foglie. CARATTERISRTICHE PRINCIPALI: Foglie: Molto grandi,…
  • Basilico Italiano Classico Compatto
    Basilico Italiano Classico Compatto
    Il basilico italiano classico (conosciuto anche come basilico genovese) è una delle varietà di basilico più famose e utilizzate nella cucina italiana. È noto per il suo aroma intenso e fresco, ed è l’ingrediente principale del famoso pesto alla genovese. CARATTERISRTICHE PRINCIPALI: Foglie: Le foglie sono di dimensioni medie, ovali…
×

Per avviare la chat con un Consulente ti basta selezionarlo nella lista oppure inviaci una e-mail alla casella

info@vivaiomunzi.it

× Inizia una chat